Ministerio de Salud actualizó Alerta Alimentaria por listeria en salmón ahumado en caliente “listo para el consumo”
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Ministerio de Salud actualizó Alerta Alimentaria por listeria en salmón ahumado en caliente “listo para el consumo”


Autoridades informaron que la Alerta se extiende al mismo producto de la marca South Wind y aplica para todas las fechas de vencimiento, al igual que para el salmón de Cuisine & Co. La infección por listeria es una enfermedad bacteriana transmitida por alimentos que puede ser muy grave para mujeres embarazadas, mayores de 65 años y personas con sistemas inmunes debilitados.